Cinnamal
Duftstoff · Allergen · Zimt-Aroma
Cinnamal ist der charakteristische Aromastoff von Zimt. In Kosmetik wird er sparsam als Duftnote eingesetzt, ist jedoch deklarationspflichtig, da er Allergien auslösen kann.
Was ist Cinnamal?
Cinnamal, chemisch Zimtaldehyd, ist die Hauptkomponente des ätherischen Zimtöls und verleiht Zimtrinde ihren typisch warm-süssen Duft. In der Kosmetik wird Cinnamal in winzigen Mengen verwendet, um Pflegeprodukten eine warme, würzige Aromanote zu verleihen. Da Cinnamal jedoch zu den 26 deklarationspflichtigen Duftstoff-Allergenen der EU-Kosmetikverordnung gehört, muss es ab einer bestimmten Konzentration auf der Verpackung ausgewiesen werden. Hochwertige Marken setzen den Stoff sehr bewusst und sparsam ein. Im Vordergrund steht dabei stets das ausgewogene sensorische Erlebnis.
Wirkprinzip auf der Haut
Cinnamal ist eine reaktive aromatische Aldehyd-Verbindung, die mit Hautproteinen kovalente Bindungen eingehen kann, was die allergene Potenz erklärt. Über TRPA1-Rezeptoren induziert es ein leichtes Wärmegefühl und kann die Vasodilatation oberflächlicher Hautgefässe begünstigen. Antimikrobiell wirkt Cinnamal, indem es die Zellmembranen von Mikroorganismen destabilisiert und essenzielle Enzymsysteme blockiert. Antioxidative Eigenschaften ergeben sich aus der Fähigkeit, einzelne Radikale durch das delokalisierte π-Elektronensystem aufzufangen. Dennoch überwiegt aus dermatologischer Sicht das Sensibilisierungspotenzial, weshalb die Konzentration streng reguliert ist.
Termin vereinbarenVorteile von Cinnamal
Aromatisierend
Verleiht Pflegeprodukten eine warme, gourmandige Zimtnote, die zur sensorischen Wohlfühlerfahrung beiträgt.
Antimikrobiell
Zeigt in vitro hemmende Effekte gegenüber bestimmten Bakterien und Pilzen.
Durchblutungsanregend
Kann die Mikrozirkulation der Haut leicht stimulieren und ein wärmendes Gefühl erzeugen.
Antioxidativ
Besitzt Phenol-ähnliche Strukturen, die freie Radikale abfangen können.
Für welche Hauttypen eignet sich Cinnamal?
Cinnamal sollte mit Vorsicht eingesetzt werden und ist nicht für alle Hauttypen optimal. Robuste, normale Haut verträgt geringe Mengen meist problemlos. Empfindliche, zu Allergien neigende oder gereizte Haut sollte Cinnamal-haltige Produkte besser meiden. Auch bei Neurodermitis, Rosazea oder bekannter Duftstoff-Sensibilisierung ist Zurückhaltung geboten. Im Zweifel empfiehlt sich vor der Anwendung ein Verträglichkeitstest in der Armbeuge.
Häufige Fragen
Weil es zu den häufigsten Duftstoff-Allergenen zählt und Verbraucher die Möglichkeit haben sollen, es zu meiden.
Es kann beides sein: in der Natur kommt es in Zimtöl vor, kann aber auch synthetisch hergestellt werden.
Produkt absetzen, Haut mit Wasser reinigen und bei anhaltenden Symptomen einen Dermatologen aufsuchen.
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